11º Circuito do Sabor - Atrações culturais do Circuito do Sabor começam nesta semana

Grandes atrações para encantar o público e gerar entretenimento durante o festival gastronômico

Luiz Bira se apresenta pela primeira vez na programação do 11º Circuíto do Sabor [Foto/Divulgação]  

A Associação Comercial, Industrial de Serviços e Agropecuária de Itabira [ACITA] promove a 11ª edição do Circuito do Sabor. O maior festival de gastronomia de Itabira e região começou na última sexta-feira, 1º de julho, com 20 estabelecimentos que aceitaram o desafio de criar pratos criativos tendo como ingrediente obrigatório a batata. E na quinta-feira, dia 7 de julho terá início o Circuito Cultural, onde os bares, restaurantes e lanchonetes vão receber atrações de música e mágica para proporcionar descontração e entretenimento ao público.

Em 2016 o evento tem o fomento do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais [Codemig], e ainda conta com apoio de empresas locais, que valorizam o Circuito do Sabor como meio de incrementar o setor de alimentação no município.

O Circuito do Sabor é um evento que investe, qualifica e aprimora a economia criativa de Itabira. O festival gastronômico é uma atração para quem gosta de degustar uma boa comida, reunir amigos em volta da boa mesa e colocar os assuntos em dia. Alguns estabelecimentos chegam a apontar um aumento nas vendas em torno de 40%. 

Cada estabelecimento participante será avaliado por uma comissão de chefes de cozinha, uma comissão de convidados e pelo voto popular, por meio do preenchimento das cédulas de votação. As comissões julgadoras visitarão os locais sem data agendada, portanto a visitação da equipe de jurados será uma surpresa para os participantes. Os critérios de avaliação são: prato, temperatura da bebida, higiene e atendimento. O melhor atendente também pode ser destacado pelo consumidor, que deve preencher corretamente a cédula e colocar na urna lacrada. O mais votado irá receber o prêmio de um salário mínimo.

Veja abaixo como ficou a agenda de apresentações durante o Circuto do Sabor 2016:  

Circuito Cultural
Data	Atração	Estabelecimento/ horário
07/07/2016 – Quinta feira	Mágico	Apricci
08/07/2016 – Sexta- feira	Mágico	Chiquito Grill
09/07/2016 – Sábado	Mágico	Churrascaria Varanda/ 21h
09/07/2016 - Sábado	Back Ferraz	Chicken Dourado – Frango no Balde / 21h
10/07/2016 – Domingo	Mágico	Atelier Lanches
14/07/2014 – Quinta-feira	Luiz Bira	Meet Restaurant e Lounge / 21h
15/07/2016 - sexta-feira	Tony Primo	Labinho/21h
16/07/2016 – sábado	Tony Primo	Volley Burger/ 21h
17/07/2016 - domingo	Tony Primo	Sabor Brasil – Mauro Ribeiro/ 19h
21/07/2016 - Quinta-feira	Mágico	Casa Dágua/ 21h
21/07/2016 – Quinta-feira	Luiz Bira	Sr Bartata/ 21h
22/07/2016 – Sexta-feira	Mágico	Restaurante Chico Savassi/ 21h
23/07/2016 – Sábado	Back Ferraz	Restaurante Dona Tereza/ 12h
23/07/2016 - Sábado	Rafael	Assim Assado/21h
24/07/2016 - Domingo	Mágico	Pizzaria Italiana
28/07/2016	Mágico	Alquimia
29/07/2016 – Sexta-feira	Rafael	Restaurante Don Fratelli’s/ 21h
30/07/2016 – Sábado	Mágico     ]	Sorveteria Pinguim / 15h
30/07/2016	Mágico	Toyama Restaurante Japonês/ 20h
31/07/2016 - Domingo	Mágico	Glutton Centro